肉怎么炖不腥气_肉怎么炖不柴不腻
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炖鸡肉,无需焯水,此做法,没腥气味道更香,连汤都剩不下炖牛腩，炖鸡腿，炖鸽子肉等等，今天就来给大家分享一味很适合冬天的家常菜——茶树菇鸡腿炖粉条，这道菜做法简单，汤汁鲜香浓郁，鸡肉炖煮入味，每一口都是满满的幸福感！ 第一章：鸡肉炖茶树菇，营养丰富，味道鲜香1.鸡肉炖茶树菇，不用焯水，味道更鲜香鸡肉炖茶树菇是一道非常营养丰富小发猫。
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炖鲅鱼腥味重?别只会加料酒了,下锅前做好2步,又嫩又香不腥气炖鲅鱼腥味重？别只会加料酒了，下锅前做好2步，又嫩又香不腥气 鱼有腥味很正常，在烹饪的过程中，朋友们肯定都会想方设法的去除腥味，比如说加上一些料酒、白酒调味。但是这种方法，对于鲅鱼来说，似乎是不适用的，即使是加了料酒照样很腥气。 每次炖鲅鱼之前，我都想的挺好，这次小发猫。
禽类腥味的“克星”,炖禽类就放4种香料,3斤放1克,软烂鲜香在炖禽类的烹饪过程中，如何去除腥味、提升美味是关键。有4种香料，堪称禽类腥味的“克星”,只需少量添加，就能让炖出的禽类，软好了吧！ 在炖禽类时，3斤禽类只需放入1克白芷。白芷的香气能够渗透到肉中，中和腥味。它就像一位默默守护的精灵，在炖制过程中，把禽类的腥气慢慢驱好了吧！
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