冬天有什么菜可以做泡菜_冬天有什么菜可以种
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天气越冷越想回家,看看我生活在陕南,冬天都有什么美食1.泡菜萝卜缨子秋冬天地里的蔬菜也变少了许多，萝卜却在地里泛滥成灾。这时候用萝卜缨子做酸菜，或者浆水菜，都特别好。吃面条或者米饭都很下饭。2.干土豆片夏天的成绩，冬天拿出来品尝。这是一道硬菜，小时候只有逢年过节，或者家里来客人了才能吃到了菜。干土豆片也可以直接油是什么。
白菜不是“白菜价”,买不起白菜,韩国人连泡菜都不敢泡了韩国人都爱吃泡菜，泡菜，可以说是韩国人的“国宝”，也是他们的灵魂。每年冬天，韩国妇女们会聚在一起，把白菜和辣椒粉混在一起，做成泡菜，存放在坛子里，等待春天的到来。可是，最近，泡菜制作的传统习惯遭遇了前所未有的危机。白菜，这个泡菜的灵魂，曾经是百姓餐桌上的常客，但现在却还有呢？
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泡海带配方,酸酸辣辣,妥妥的下饭下酒菜一到秋冬季，我都爱泡一些下饭下酒的泡菜来吃，自己做的没有那么多科技，很放心吃，酸辣开胃！ 做法： 1-调个料汁：10勺味极鲜，15勺醋，5-6平勺白糖，搅匀，加6瓣蒜，4片姜，适量辣椒拌匀！ 2-鲜海带切菱形片，水开煮3分钟捞出过冷水，控干水分！ 3-调好的料汁倒入煮好的海带里，盖上保鲜膜，冷藏2小等会说。
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