糖尿病人可以吃山药当主食吗
芋头饭、山药饭:7大低糖米饭配方,助糖尿病人吃好主食血糖无忧是种非常适合糖尿病人食用的主食。芋头中还含有大量的膳食纤维,能够减少身体对米饭中糖分的吸收,延长饱腹感,从而可以起到延缓餐后血糖上升的作用。2、山药饭将山药和米饭一起煮成山药饭来吃,也是一道不错的糖尿病人主食。煮熟的山药升糖指数是52,并且其所含的黏液蛋白还好了吧!
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糖尿病不能吃山药?医生:若想稳定血糖,建议远离3种主食适量食用山药不会让血糖立刻翻滚如坐过山车。实际上,山药中的膳食纤维可以延缓糖分吸收,反而有助于血糖平稳。但是,山药的“低调”并不代表它能被糖尿病患者当作无限量的“减肥餐”主食。为什么?答案就在“量”字上。任何食物,吃多了,都会让小发猫。
糖尿病与饮食:医生提示,稳定血糖请谨慎食用这三种主食山药还有助于延缓糖分吸收,从而帮助维持血糖稳定。但需要注意的是,即使山药较为温和,也不意味着糖尿病患者可以无限制地将其作为主食。.. 朱广凯. 《冬吃山药胜补药》J]. 家庭医学, 2021, (02): 40-41. 声明:本文内容仅供参考,旨在普及健康知识。如有健康问题,请咨询专业医疗人士。
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