超好吃的茄子片_超好吃的火锅蘸料
蒜蓉茄子的魔力,香而不腻,辣而不燥,是饭桌上的常客秘诀他们都说这是他们吃过的最好吃的蒜蓉茄子呢。”朋友开心地说道。可替代食材方案茄子：如果买不到长条茄子，可以用圆茄子代替，口感会稍微有些不同，但依然美味。小米椒：不喜欢太辣的，可以用青椒代替小米椒，这样辣味会减轻，但依然能保留一定的香气。大蒜：如果家里没有大蒜，可以好了吧！
0难度的快手菜,凉拌茄子好吃到破防!一个人想偷懒做个简单的菜，可以试试凉拌茄子，零难度，酸酸辣辣，好开胃，简直太下饭了！ 食材：茄子两根蒜香菜葱小米辣白芝麻辣椒面做法：如图所示茄子蒸完水分很多，一定要控干水分会更好吃，更入味！
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糖醋茄子好吃有诀窍,掌握这一点,保证入口酥脆,酸甜开胃还不腻茄子可是个好东西，营养丰富，口感绵软，怎么做都好吃。而在糖醋茄子里，茄子被炸得金黄酥脆，外皮裹着酸甜浓郁的糖醋汁，不仅好吃，做法也超级是什么。 2.茄子去皮厚，咱们先切成大约两厘米厚的片，然后再切成像拇指那么宽的长条，切好的茄子放一个干爽的盆里，撒上一勺盐，腌个十分钟，让它出出水是什么。
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土豆与茄子的完美邂逅,色泽金黄,口感醇厚,一锅烧出满满幸福感“茄子土豆烧一烧呗，简单又好吃。”老公在旁边随口一说。“对呀，我怎么就没想到呢，这可是我小时候奶奶常做的菜呀。”我眼前一亮，瞬间来了兴致。“那赶紧做呀，我都快饿坏了。”儿子在一旁催促着。“好嘞，看我的。”我信心满满地开始准备食材。“妈，你做的茄子烧土豆真的是什么。
茄子卤这样做,香气浓郁,下饭拌面都很香,做法也简单今天分享一个茄子卤的做法，香气浓郁，下饭、拌面都好吃，做法也特别简单。·准备80克茄子改刀切成这种丁儿，把茄子放大碗里边儿，放入2克盐搅拌一下，腌制10分钟。·再准备一点肉丁，肥瘦分开切，肥的20克，瘦的30克。·准备一个小碗往里边放入大约20克黄豆酱，再来10克郫县老豆瓣说完了。
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不用炸,也能做出好吃美味的茄子,关键就在这一步,真的超下饭!各位美食探索者，你们好！今天，我要与大家分享一道家常烧茄子的秘密做法，它独特之处就在于：无需油炸，依然能烧出那令人垂涎欲滴、色香味俱佳的茄子。而这其中的奥秘，就藏在那巧妙的腌制环节。通过腌制，我们不仅能保留茄子的原汁原味，更能让它的口感变得细腻、入味。想要烹制出是什么。
蒜泥茄子最好吃的做法,2个小诀窍,茄子漂亮又好吃,超简单今天给大家分享一个茄子最经典的做法，蒜泥茄子。这道蒜泥茄子不管是在饭店还是在家里，上桌率都非常高，很多朋友都喜欢吃。今天分享2个小诀窍，让做出来的茄子不仅色泽漂亮，蒜香味浓郁。而且会更加的入味好吃，而且吃着一点也不油腻。做法非常的简单，非常适合在家里做，下面来跟还有呢？
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只要家里有茄子,我妈就会做这个,巨好吃又能给茄子提前入个味。面粉也是一点一点加，边加边搅拌，直到用勺子舀起来，面糊能缓慢地流下来，像酸奶那种稠度就差不多了。另外煎饼的时候用，我家一般用玉米油，没啥怪味，还健康。小火慢煎3-5分钟翻面，煎至两面金黄就可以出锅开吃了！ 这么好吃又好做的茄子鸡蛋饼，大家真的要等我继续说。
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吃不完的茄子这样冷冻保存,一年不用买反季茄子,特别新鲜好吃将茄子洗净后切成薄片或者小块，然后放入冰箱中进行冷冻。这种方法可以保存茄子的口感和营养价值，但是需要较长的解冻时间。第二种方法是烤茄子保存法。将茄子洗净后切成薄片，然后在烤箱中烤至软烂。将烤好的茄子放入密封袋中，排出空气后放入冰箱中冷冻。这种方法也可以保是什么。
巨好吃的风味茄子!嘎嘎香巨好吃的风味茄子！嘎嘎香真的没吃过这么酥脆的茄子，也不会回软！ 食材：长紫茄、香菜、蒜末、干辣椒、花椒料汁：一勺生抽、两勺醋、半勺蚝油、半勺盐、一勺糖、适量清水搅匀做法：1、茄子洗净切细长条，放盆中用水泡五分钟，然后取出挤干水分，少量多次加入淀粉，让茄条均匀裹上淀等会说。
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