餐饮店如何做线上线下经营模式
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连锁餐饮加快建设线上线下“双主场”,借“外卖店”探索提坪效、降...餐饮市场消费结构也在加快转变，中高端消费持续承压，年轻消费市场对“性价比”追求越发明显，倒逼着餐饮品牌积极求变。为此，不少连锁餐饮优化调整经营模式，通过“外卖店”加速拓展线上市场，并摊薄线下运营成本、房租等压力。据了解，2017年在深圳创立、主打“湖南土菜”的湘等我继续说。
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数码港:即日起扩大数码转型支援先导计划至旅游及个人服务界香港数码港12月31日公布，由即日起扩大“数码转型支援先导计划”的涵盖范围，由餐饮及零售业延伸至旅游及个人服务界，以一对一配对模式资助中小企应用“电子支付系统及店面销售”、“线上推广”及“客户管理与优惠系统”三个类别的现成数码科技方案，进一步推动本港中小企数说完了。
太二酸菜鱼:餐饮价格战多家上市餐企受影响其米饭收费模式也有变化。除米村拌饭、太二酸菜鱼外，费大厨、老乡鸡等多家餐饮品牌线下店的米饭也采取“自助”或“按位收费”模式，价格多在3 - 5 元。米饭自助对消费者来说，有人觉得划算，有人吐槽部分餐厅收费模式不合理。米饭自助在某种程度上是餐饮价格战的体现。今年5等我继续说。
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