羊腿怎么那么腥_羊腿怎么煮

美食推荐:帕尔玛羊腿、青柠拌虾仁、过火牛肉串制作方法帕尔玛羊腿原料: 羊后腿200克。调料: 香辣酥50克,老卤水301克,色拉油500克(约耗50克),A料(盐3克,味精、香叶各1克,鸡粉、花椒、孜然籽、干辣椒各2克,姜汁酒、大葱、生抽各10克,大姜5克)。制作: 1、将羊腿治理干净,加入A料腌制10个小时取出,入沸水锅中飞水至透,捞出冲洗干净,好了吧!

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红烧羊肉,焯水后加这一步是关键!肉质软烂,香而不膻!准备食材: 羊腿肉:适量(羊腿肉肉质紧实,适合红烧,肥瘦相间口感更佳。 料酒:适量(去腥增香的必备法宝) 冰糖:适量(炒糖色可以让羊肉颜色更加红亮诱人) 香料:花椒、香叶、桂皮适量(这些香料可以让羊肉更加香浓,去除膻味。 蔬菜:洋葱、胡萝卜、姜片、辣椒适量(加入一些蔬菜可以增加后面会介绍。

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土豆炖羊肉By 晓筱家用料羊腿肉400克花椒少许大葱一段姜少许太太乐宴会料酒1勺土豆2个八角2个桂皮适量太太乐原味鲜酱油2勺盐适量老抽1勺白糖1勺做法步骤1、准备羊腿肉洗净切小块,冷水入锅,加入葱姜花椒,适量清水2、加入一勺太太乐宴会料酒焯水去腥3、洗净的羊肉放高压锅中,是什么。

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