鸡肉怎么炖才会更好吃用焯水吗
鸡肉用砂锅炖好之后来凉拌,既保留了鸡肉的营养,又非常好吃鸡肉一定要试试这样做，用砂锅炖好之后来凉拌，既保留了鸡肉的营养，又非常好吃。✅准备食材：鸡肉板栗香菇虫草花韭菜✅做法： 1️⃣鸡肉冷水下锅葱姜料酒焯水，冲洗干净，鸡肉板栗虫草花香菇放入砂锅加清水煮开，转小火盖盖炖煮1小时，最后放入盐鸡精枸杞煮五分钟即可。2️⃣捞后面会介绍。
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炖鸡时,有人焯水,有人直接炖!都不对,教你最正确做法我觉得鸡就应该炖着才好吃，并且鸡肉就应该带点汤，然后用这个鸡汤泡饭，绝对棒棒的。家庭烹饪中，炖鸡是最常见的做法之一，尤其是在寒冷的季节，一碗热腾腾的炖鸡，不仅能驱寒暖身，还能补充体力。但是，在炖鸡的过程中，很多人往往会有疑问：到底要不要先焯水？是不是可以直接炖？下面后面会介绍。
这八道菜上桌,亲友赞不绝口,营养好吃又好看一、菌菇猪肚炖鸡汤准备食材：菌菇，猪肚，鸡肉，姜片。做法步骤： 1、猪肚放入盆中，加入淀粉和白醋，搓洗一会儿，再冲洗干净，然后冷水下锅焯水，加入料酒、姜片和葱结，煮开后撇掉浮沫，再将猪肚捞起来，用温水清洗干净，然后切成条备用。2、鸡肉清洗干净，沥干水分剁成小块，再用厨房纸吸说完了。
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