炖牛肉为什么要焯水_炖牛肉为什么不能焯水

我家的午餐搭配火了!7天不重样!低成本高营养!吃出健康好身材周一: 1、番茄土豆炖牛肉:先炒糖色,下焯水的牛肉炒上色,加一半番茄炒出汁水,加生抽、老抽、盐、胡椒粉、姜粉翻炒均匀,加开水炖30分钟,加土豆块和剩余的番茄继续炖煮至食材熟烂,大火收汁即可。2、肉丝炒茄子:肉丝加生抽、老抽、盐、蚝油、淀粉抓拌均匀,用食用油拌均匀腌渍2小后面会介绍。

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番茄炖牛肉的做法,教你5种口味的做法,道道都是星级美味我们就来解锁五种不同的西红柿炖牛肉的做法,让你在家中也能轻松烹饪出星级美味。一、传统红烧版【食材】新鲜牛肉500g,西红柿2个,生姜3片,大葱1根,料酒适量,生抽、老抽各适量,糖适量,盐适量。【步骤】 1. 牛肉切块,用开水焯水去血沫。2. 热锅凉油,下糖炒至红色,放入牛肉翻煎后面会介绍。

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夏日定制美食—下!三伏天吃什么?一起看我的菜谱吧今天话不多说,直接给大家上三伏天食谱,想必这么久,大家对我也比较了解了,所以,直接看吧。土豆炖牛肉:晚上的温暖【食材】土豆、胡萝卜、牛腩、香菜、姜片、洋葱、豆瓣酱、生抽、老抽、冰糖、八角、香叶、盐。【做法】将牛腩焯水捞出备用,将胡萝卜、土豆洗净去皮切块备用。..

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